ひじきと根菜のサラダ
♪ ひじきと根菜のサラダ
スポンサードリンク
＜作り方＞２人前
○れんこん・・・・・・・７０ｇ
○ごぼう・・・・・・・・５０ｇ
○にんじん・・・・・・・少々
○ちくわ・・・・・・・・１本
○ひじき・・・・・・・・１０ｇ
○レタス・・・・・・・・４枚
「調味料」
○だし汁・・・・・・・・適量
○しょうゆ・・・・・・・小さじ2/3
○マヨネーズ・・・・・・大さじ２
＜作り方＞
1.ひじきをたっぷりの水で戻したら、洗って水気を切ります。
2.れんこんは薄切りに、ごぼうは斜め切りに、にんじんは半月切りにし、れんこんとごぼうは水に漬けておきます。
3.ちくわを小口切りにします。
4.レタスを少し大きめにちぎります。
5.だし汁に1.と2.を入れて茹でる。（だし汁は材料がかぶる程度でＯＫ）
6.3.と5.にしょうゆとマヨネーズを加えて混ぜたらレタスを添えて出来上がり！
＜ポイント＞
1.材料をだし汁で茹でると味に深みが出ておいしいです！（お湯で茹でても大丈夫です）
2.茹でた材料はしっかりと水を切ってください。水が残っていると和えたときに水っぽくなってしまい、味が薄くなってしまいます。
たっぷり野菜がとれるおススメの一品。
少し味が物足りないかな？と感じたら塩コショウを少し入れて味を締めてもおいしいです。
ごぼうや、れんこんの他に、かぼちゃで作ってもＯＫ。
かぼちゃの場合はあらかじめ小さく切ったものをレンジでチンして柔らかくしてから和えます。
鍋も汚れず栄養も流れ出ないのでおススメですよ！
スポンサードリンク
サイト内関連記事
- カルボナーラ
- ♪ カルボナーラ......
- 鶏ひき肉と豆腐の炒め物
- ♪ 鶏ひき肉と豆腐の炒め物......
- 季節の炊き込みご飯
- ♪ 季節の炊き込みご飯......
- 焼き肉ビビンバ風
- ♪ 焼き肉ビビンバ風......
- おでん
- ♪ おでん......
- 味噌肉豆腐
- ♪ 味噌肉豆腐......
- うなぎの柳川鍋
- ♪ うなぎの柳川鍋......
- 唐揚げのみぞれ餡かけ
- ♪ 唐揚げのみぞれ餡かけ......
映像制作
映像制作500社超の実績を誇ります！撮影、編集、配信まで。
ポリバッグ レジャーシート 販促品
ポリバッグ・レジャーシートなどの販促品から包装パッケージなどの製造販売
離婚 相談
離婚に関する法律相談事例・離婚問題事例などを無料で公開しています。
キャビテーション美容機器
エステサロン向け。話題のキャビテーション美容機器
スピリチュアルカウンセリング 東京でスピリチュアルカウンセリングをお探しならこちらへ。出張対応も。
toefl
TOEFL・GMAT・GRE・SAT・TOEIC対策、大学院留学、大学留学指導など完全網羅！
TOEIC TOEICの勉強法の決定版！Webで！通学で！様々なシーンでご利用いただけます。
パーティー 全国のパーティーに関する情報や紹介はこちら。
税理士 紹介 税理士の紹介のことなら便利なこのサイト
風俗求人 報酬の高い風俗求人の紹介サイトならここ
会議室 東京中心の全国で会議室のレンタルを格安に行っています。
コーチバッグ プレゼント プレゼントやギフトに最適なコーチバッグの通販サイト決定版！
